• Forside
  • Rejsetips
    • Pasregler
    • Passagerrettigheder
    • Før rejsen
    • Under rejsen
    • Efter rejsen
    • toldregler
  • FAQ
  • Hotel
  • Billeje
  • Destinationer
    • Europa
    • Asien
    • Mellemøsten
    • Afrika
    • Karibien
    • Nordamerika
    • Mellemamerika
    • Sydamerika
    • Stillehavsområdet
  • Anmeldelser

Viviro.com

  • Forside
  • Rejsetips
    • Pasregler
    • Passagerrettigheder
    • Før rejsen
    • Under rejsen
    • Efter rejsen
    • toldregler
  • FAQ
  • Hotel
  • Billeje
  • Destinationer
    • Europa
    • Asien
    • Mellemøsten
    • Afrika
    • Karibien
    • Nordamerika
    • Mellemamerika
    • Sydamerika
    • Stillehavsområdet
  • Anmeldelser
Voksne
Børn

1. barn
år
2. barn
år
3. barn
år
4. barn
år
5. barn
år
6. barn
år
7. barn
år
8. barn
år
Sammenlign priser på flybillettter
Danmark
Thailand
lørdag
lørdag
Modtag gode tilbud og rejsetips:
Home  »  Malmö • nyheder • Sverige  »  Tag til Falafel Festival i Malmø

Tag til Falafel Festival i Malmø

Redaktion 24. maj 2018 Malmö, nyheder, Sverige
Del på

Der er intet så godt som at sætte tænderne i et pitabrød med falafel en sen nattetime, til frokost eller som mellemmåltid. De små vegetariske boller, typisk tilberedt af kikærter, persille og hvidløg, som smager himmelsk og nærmest bringer en til Mellemøsten.

Falaflen er dog ikke forbeholdt Mellemøsten. Der afholdes VM i falafel og Falafel Festival i Malmø den 16. juni, og der er også dansk deltagelse, både fra Aarhus og Østerbro i København. Alle interesserede og falafel-spisere er også velkomne.

VM i falafel kommer til Malmø den 16. juni, og det sker midt i byens øvrige Falafel Festival. Det er ikke tilfældigt, mener ’bagmændene’, at Malmø er valgt til at huse VM i falafel.

Falaflen er blevet en del af Malmøs DNA, og man er stolt af den vegetariske godbid, som alle kan være med på. Det er første gang nogensinde, at der er en Falafel Festival i Skandinavien.

Blandt festivaldeltagerne er også de danske falafel-eksperter fra foodtrucken Faour som normalt holder til i Aarhus. Faour tidligere har vundet andre priser og er nu med til Falafel Festival i Malmø.

Herudover er Nordisk Falafel fra Østerbro i København konkurrencedeltager i selve VM i falafel. Nordisk Falafel er et grønt vegetarisk/vegansk falafelkoncept, udført efter traditionelle opskrifter med et nordisk twist.

“Malmø er en by med mange forskellige nationaliteter. I byen sker det uventede møde mellem alle typer af mennesker uanset alder, interesser og kulturel baggrund dagligt og hele tiden. Maden virker som et socialt kit, og Malmøs streetfood nummer ét er falaflen, som appellerer til de allerfleste. Den er vegetarisk, klimavenlig at producere, proteinrig, hurtig og billig, og alle kan derfor være med. Naturligvis finder VM i falafel sted i Malmø, fristes man til at sige”, siger Titti Qvarnström, som var den første kvinde fra Skandinavien, der vandt en Michelin-stjerne.

Alle nationaliteter kan deltage i VM i falafel ved at indsende deres bud på den bedste falafel, og den 16. juni kåres altså den bedste. Lokale og gæster i byen kan være med på dagen, smage på herlighederne og følge konkurrencen løbe af stablen.

Et af Malmøs kendte falafel-steder, Falafel by Youssif, vil f. eks. være til stede med sin foodtruck på Falafel Festivalen på festpladsen, hvor alle kan smage på varerne. Også andre spændende madboder er med på festpladsen (som tidligere nævnt danske Faour).

VM i falafel er en årligt tilbagevendende konkurrence med målet at anerkende restauranter og foodtrucks, der arbejder for at skabe særligt gode falafler.

Malmø har en række gode falafel-steder, som man på en smuttur til Malmø kan besøge og måske også kåre sin egen favorit. Listen omfatter også det falafel-sted, hvor Saga Norén i tv-serien Broen spiser en velsmagende falafel.

Har du fået smag for mere? Falafelruten i Malmø

Malmøs bedste falafel
Falafel by Youssif i industriområdet Fosieby er værd at gå efter. Youssifs falafel har tidligere vundet prisen som Malmøs bedste. Hans falafel foodtruck findes i industriområdet Fosie. Og ganske mange finder ud til ham for at lade mundvandet løbe til byens bedste falafel. Youssif ligger i Stenyxegatan.

Stort veganer-udvalg hos Möllans Falafel
Hos Möllans Falafel tilbydes et omfattende udvalg af falafel-udgaver i veganerstil. Nyd dit besøg her og vær sikker på, at appetitten er der, når du lægger vejen forbi, for det store udvalg sikrer, at du får lyst til at smage ikke bare en slags falafel men flere forskellige. Så sparer man også aftensmaden. Man finder Möllans Falafel på Bergsgatan 14.

Malmø Saluhall med falafler og øl
Falafel & Burgers i Malmø Saluhall skal man besøge, ikke mindst hvis man alligevel befinder sig i den smukke gamle bygning, som i dag er omdannet til grønt- og delikatessemarked med mange lækre madbutikker og små serveringssteder. Alt lækkert og smagfuldt. Her får man en “Fin-falafel”, hvor pitabrødet naturligvis er hjemmebagt, og til falafel-godbidderne serveres lokalt brygget øl, der smager godt til. Malmø Saluhall ligger i Gibraltargatan 6.

Saga Noréns falafel-favorit fra tv-serien Broen
Jalla Jalla er et klassisk falafel-sted med en masse godt tilbehør, der gør ens falafel ekstra velsmagende. Det var også her, den kvindelige politibetjent, Saga Norén, i serien Broen, spiste en falafelrulle. Find den på Bergsgatan 16.

Irakisk falafel, hvor de lokale kommer
Baghdad Falafel & Kebab er navnet på det irakiske falafel-sted, hvor både indbyggerne i Malmø og gæster i byen nyder den berømte falafel i irakisk brød. Man finder det irakiske falafel-sted i Annelundsgatan 59.

Velbekomme!

Tags: falaffel, Malmø, Sverige
 Forrige artikel Læserne af USA TODAY har talt: “Danskerby” er Top 10 i USA
Næste artikel   Flyv direkte til ‘Sydens Perle’ i Marokko

Relaterede artikler

  • nyheder, Sverige

    Elsker du at hike? Så se her…!

    Redaktion 8. september 2018
  • stockholm-radisson-arlandia.jpg
    stockholm

    Nyrenoveret hotelperle genåbner i Stockholm

    Kenneth Karskov 10. april 2014
  • ski-lapland.jpg
    nyheder

    Stå på ski i midsommersolen

    Kenneth Karskov 24. marts 2014
  • park-inn-by-radisson-lund.jpg
    Malmö

    Nyt Park Inn by Radisson i historiske Lund

    Kenneth Karskov 5. marts 2014
  • skiferie-med-brn.jpg
    nyheder

    Vinterguide: Gode råd til skiferien med børn

    Kenneth Karskov 21. januar 2014
  • malmo-jul.jpg
    Malmö

    Guide til de bedste juleoplevelser i Malmø

    Kenneth Karskov 19. november 2013

Artikler

  • Afrika
  • Asien
  • Europa
    • Belgien
      • Antwerpen
      • bruxelles
    • Danmark
      • Aalborg
      • århus
      • billund
      • København
    • England
      • London
    • Estland
      • tallinn
    • Finland
      • Helsinki
    • Frankrig
      • Bordeaux
      • Lyon
      • Martinique
      • Nice
      • Paris
    • grækenland
      • Athen
    • Holland
      • Amsterdam
      • Utrecht
    • irland
      • dublin
    • Island
      • Akureyri
      • Reykjavik
    • italien
      • milano
      • rom
      • Sicilien
      • Venedig
    • Kroatien
      • Zagreb
    • letland
      • Riga
    • Norge
      • Oslo
      • Tromsø
    • østrig
      • Salzburg
      • Wien
    • Polen
      • Warszawa
    • portugal
      • Algarve
      • lissabon
      • Porto
    • Rusland
      • Moskva
      • Skt. Petersburg
    • Schweiz
      • zürich
    • skotland
      • Glasgow
    • Spanien
      • alicante
      • barcelona
      • gran canaria
      • Madrid
      • Malaga
      • Mallorca
    • Sverige
      • Göteborg
      • Malmö
      • stockholm
    • Tjekkiet
      • Prag
    • tyrkiet
      • Alanya
      • antalya
      • Istanbul
    • Tyskland
      • berlin
      • Bremen
      • Hamburg
    • Ungarn
      • Budapest
  • Karibien
  • Kasakhstan
  • Mellemamerika
  • Mellemøsten
  • Nordamerika
  • Stillehavsområdet
  • Sydamerika
  • nyheder

Rejsetips

Du kan kombinere Grønland og Island på samme flybillet (foto: Icelandair / Rostra Kommunikation)

Oplev Island og Grønland på én flybillet

Drømmer du om et nordisk rejseeventyr i tryllebindende natur? Skal det være den mystiske...
aibus-380-on-runway.jpg

Sådan finder du de billigste flybilletter

Internettet flyder over af “gode råd” om hvordan du finder de billigste flybilletter, men...

Sådan finder du billige flybilletter

Viviro.com har samlet en liste med gode råd til at finde de billigste flybilletter....
aircraftinsky.jpg

Hvad er afbudsrejser

I mange år har man arbejdet med begrebet afbudsrejser i rejsebranchen, men findes de...

Udvalgte

  • hamburg-julemarked.jpg
    Julemarked i Hamburg Nogle byer kan det der med at lade indhylle sig indhylle i jul og så blive endnu mere charmerende end normalt. Sådan en by er Hamburg!...
  • norwegian737.jpg
    Billige flybilletter fra Aalborg Det er ret let at finde billige flybilletter fra Aalborg til flere forskellige byer i Europa. SAS flyver direkte til København og det norske lavprisselskab, Norwegian,...
  • Finnair med flere billige flybilletter
    Finnair med flere billige flybilletter I overenskomstforhandlingerne mellem Rusland og Finland blev det yderligere aftalt, at antallet af Finnair og Aeroflots fælles flyvninger til og fra Moskva skal stige til fire...
  • thailand-frugt.jpg
    Bangkok til bundpris Den benhårde konkurrence mellem flyselskaberne giver historisk billige flybilletter til den thailandske hovedstad. Priserne er i bund, så skynd dig at komme afsted!
  • usa-landkort.jpg
    USA til bundpriser Det koster langt under 4.000,- at flyve en tur over Atlanten og opleve Guds eget land. Se her listen med internettets laveste priser til over 50...
  • aibus-380-on-runway.jpg
    Airbus: Norden får brug for hundredevis af nye fly Flyproducenten Airbus forventer, at de nordiske flyselskaber i løbet af de næste 20 år vil få behov for mere end 420 nye fly til en værdi...

Bangkok

Guide: Tag på det ultimative øhop nær Bangkok

Når man hører ordet øhop, tænker man måske først og fremmest på Middelhavet. Mange rejsende ved ikke, at Thailands øer er den perfekte sommerdestination. Start rejsen...

5 fantastiske spabade i Thailand

Thailand er kendt som et af de mest populære rejsemål med fokus på velvære og afslapning. Kombinationen af en lang historie med traditionel medicin, en unik...

Emirates udvider til syv daglige afgange til Bangkok

Emirates offentliggør i dag deres nye, daglige flyvning mellem Dubai og Bangkok, som bliver den syvende daglige afgang. Den ekstra flyvning, som vil blive serviceret af...

USA

SAS åbner rute til Los Angeles fra København

Den store efterspørgsel fra fritidsrejsende i Danmark, en mere attraktiv tidstabel medvirker til, at ruten bliver en del af trafikprogrammet fremover fra Kastrup. Der bliver seks...

Hedder du Valentin? Så tag kæresten GRATIS til New York

Det er snart Valentins dag, og det kan være irriterende for folk, der hedder enten Valentin eller Valentina. Det vil det islandske lavprisselskab WOW air gerne...

Læserne af USA TODAY har talt: “Danskerby” er Top 10 i USA

USA TODAY er blandt de største, og mest læste, dagblade i USA. Hvert år giver avisen sine mange læsere mulighed for at stemme på årets rejsehøjdepunkter...

Søg

Seneste indlæg

  • Norwegian lancerer ny bonus: Spenn
  • Singapore Airlines med daglige afgange til København
  • På ét år har 160.000 fløjet på Premium Economy med Emirates
  • Oplev Island og Grønland på én flybillet
  • Billund Lufthavn med vinternyheder

Rejsetips

Norwegian lancerer ny bonus: Spenn

"Spenn" vil gøre det lettere at optjene og bruge point på tværs af loyalitetsprogrammer,...

Singapore Airlines med daglige afgange til København

Singapore Airlines (SIA) udvider servicen fra København fra sommersæsonen 2024. Fra den 1. juli...
Emirates Premium Economy kabine (foto: Emirates)

På ét år har 160.000 fløjet på Premium Economy med Emirates

Det var i august 2022, at Emirates satte sin nye Premium Economy Class i...
Du kan kombinere Grønland og Island på samme flybillet (foto: Icelandair / Rostra Kommunikation)

Oplev Island og Grønland på én flybillet

Drømmer du om et nordisk rejseeventyr i tryllebindende natur? Skal det være den mystiske...

Frankrig

Ny rute til Frankrigs 6. største by

De rejselystne danskere får en ny fransk weekend-destination, når Transavia France fra den 7. april 2019 flyver direkte mellem Københavns Lufthavn og den franske storby Nantes...

Disneyland Paris hylder superheltene

Hver dag indtil d. 30. september kan du nu opleve Marvel-universet i levende live i Disneyland Paris. Marvel-fans i alle aldre kan dykke ned i en...

Tyrkiet

antalya-boat.jpg

Antalya – for de der kan lide fest og smuk natur

Naturskønne Antalya begyndte at udvikle sig så sent som i 1970’erne. Det er en by med en enestående og malerisk blanding af bjerge og kyststrækninger, og...
istanbul-blue-mosque.jpg

Istanbul – stedet hvor østen og vesten mødes

Istanbul er en fantastisk kombination af øst og vest. Det er det perfekte sted at opleve det moderne liv tilsat et strejf af østens mystik.
  • Om os
  • Presse
  • Annoncering
  • Sådan søger vi?
  • Kontakt os
  • Privatlivspolitik
© Copyright 2015, Viviro.com ApS - Alle rettigheder forbeholdes. Vi tager forbehold for fejlagtige priser. 
Vi anvender cookies. Hvis du fortsætter på siden accepterer du dette.OK Læs cookie- og privatlivspolitik
Privatlivs- og cookiepolitik - læs mere

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altid aktiveret
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GEM & ACCEPTÈR