Istanbul er en fantastisk kombination af øst og vest. Det er det perfekte sted at opleve det moderne liv tilsat et strejf af østens mystik.
Tre populære turistattraktioner
1. The Dance of Colours er baseret på en tusind år gamle tyrkiske mytologi og kultur. Det er folkemusik med trommer og dans – ofte bjergtagende udført!
Farvedansen giver en god indsigt i den rige kultur, som Tyrkiet har at byde på. Det er ofte en ting, man vender tilbage til igen og igen for at udforske nærmere.
2. Yildiz Park er et herligt åndehul midt i millionbyen. Det giver ro i sjælen at fodre ænderne i søen og kigge på springvandet. Stedet er perfekt til en hyggelig picnic – men hvis man ikke gider pakke en kurv hjemmefra, er der hele tre restauranter i parken.
3. Topkapi Palace var sultanernes residens i Tyrkiets osmanniske periode for næsten 400 år siden. Der er ikke adgang til hele paladset, men den del der er adgang til, er en fantastisk oplevelse. Tag med på en guidet rundtur og mærk historiens vingesus i de smukke rum.
Hvad kan du lave for under en halvtredser?
Der er masser af smukke parker og haver til at besøge i Istanbul. Prøv f.eks. at slentre en tur Gulhane Park eller Yildiz Park. Også Taksim Park er værd at aflægge et besøg. Oprindeligt var parken en militærbarak. Derefter blev den til et stadion indtil den atter skiftede ham og blev til en rar park. Besøg også Galata Tower, hvor en elevator fører dig lige til toppen, hvor der en fantastisk udsigt over byen.
Shoppingmuligheder
Istanbul har en række basarer, hvor man kan shoppe til man segner! Prøv f.eks. Grand Bazaar, som har over 4000 boder. Det er et fantastisk sted – og det er obligatorisk at prutte om prisen. Den egyptiske basar kendes også som krydderimarkedet. Alle der kan lide at lave mad, vil falde i svime over udvalget af krydderier, tørrede frugter, nødder og frø. For kunder der gerne vil shoppe helt almindeligt tøj, mærkevarer og lignende ting er der mange indkøbscentre i byen. Som for eksempel Galleria Atakoy og Akmerkez. Besøg også Cehavir Mall, som er den største i Europa og Kanyon Mall, som er berømt for sin arkitektur.
Restauranter og natteliv
Istanbul har et spændende og farverigt natteliv fyldt med barer, natklubber, pubber og restauranter. Det tyrkiske køkken er fantastisk – så prøv det! Af gode tyrkiske restauranter bør Feriye Lokantasi og Ciya Sofrasi nævnes. Babylon en stor bar, som de fleste festmennesker vil sætte pris på. Her er også livemusik. Club Anjelique Istanbul er også et godt sted at danse natten væk.
De bedste lokale madretter
Baklava er en berømt tyrkisk kage og nok Tyrkiets nationale dessert. Kagen er lavet af en dej der er fyldt med valnødder, pistacienødder og er sødet med sirup eller honning.
Manti er en krydret kødblanding, der er indpakket i dej og enten er kogt eller stegt. Den er typisk toppet med yoghurt og hvidløg og krydret med rød peberpulver og smeltet smør.
Iskender kebab består af tyndt skåret, grillet lamme-eller oksekød og puttet i et pita brød. Det bliver serveret med en generøs mængde yoghurt og smeltet smør og kan nydes som et måltid til frokost eller middag.
Museer
Hagia Sophia Museum er enhver arkitekts drøm. Indendørs er museet beklædt med over 30 millioner guldfliser. Museet består af et interessant mix af kristendom og islam, da det tidligere er blevet brugt både som kirke og moské. Et andet godt museum at besøge er Ibrahim Pasa Palace, som er et museum for tyrkisk og islamisk kunst. Det huser en omfattende samling af billeder, koraner og antikke tæpper. Andre interessante museer at besøge er Mosaic Museum, Sadberk Hanim Museum og Istanbul Arkæologiske Museum – for nu at nævne et par stykker.
Nærmeste lufthavn
Istanbul International Ataturk Lufthavn er placeret på den europæiske side af Istanbul. Afstand fra Lufthavn: Lufthavnen ligger 28 km væk fra centrum af byen
